¡Hola! En este blog quiero explicaros la estrategia que tiene una heladería para vender helados a 4 y 5 euros….

La semana pasada tuve que ir a Girona a realizar algunas compras y paré delante de la heladería de los hermanos Roca, ROCAMBOLESC, y la verdad es que la idea es ¡INCREÍBLE! Como ya sabéis, los hermanos Roca tienen su archiconocido restaurante CAN ROCA donde, para poder ir, tienes que pedir cita prácticamente con un año de antelación. Su heladería me recuerda a la Película «Charlie y la Fábrica de Chocolate», por cómo está ambientada…. y me encanta.

Publiée par Geni Ramos · Especialista en Marketing Automatizado sur Vendredi 18 octobre 2019

 

Cuando entras en ella la verdad es que es relativamente pequeña: tienes la posibilidad de elegir la base para el helado que quieres y el sabor a elegir. Hasta aquí todo normal, pero me llamó la atención los precios desorbitados que tienen (comparado con otros helados en el mercado). Pero la idea es que no sólo te venden un helado, sino toda una EXPERIENCIA DE USUARIO. Están vendiendo algo tan simple como es un helado pero le dieron una vuelta a nivel de CREATIVIDAD.

Publiée par Geni Ramos · Especialista en Marketing Automatizado sur Vendredi 18 octobre 2019

Publiée par Geni Ramos · Especialista en Marketing Automatizado sur Vendredi 18 octobre 2019

 

Hay una historia detrás de cada helado y la gente hacen colas y colas para poder disfrutarlos. A veces nos centramos en que el GRAN MARGEN DE BENEFICIO viene dado en vender un producto más grande o de vender más cantidades y, en algunas ocasiones, no nos paramos a pensar en incliur un toque de creatividad, incentivando la experiencia de usuario para que la gente se sienta ESPECIAL… (¡por ejemplo comiéndote el helado de Darth VADER, el «Helado Oscuro» y su juego de palabras que me entusiasmó!) Son detalles únicos que te hacen poder vender por precios de 3 o 4 veces superiores a los que hay en el mercado y que la gente haga cola para poder disfrutar de tu producto.

Publiée par Geni Ramos · Especialista en Marketing Automatizado sur Vendredi 18 octobre 2019

 

Me parece una estrategia de negocio brutal y si tenéis la posibilidad de ir por Girona, no dudéis en buscar ROCAMBOLESC. ¡Estoy segura de que tendréis una muy buena experiencia!

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